Effect of using some Legumes on the Sensory evaluation, Chemical composition on Suitable Burgers for Diabetic Patients

المجلد 2024، العدد 9، يونيو 2024، الصفحة 155-174

هبه نور الدين عبد الصمد فوده؛ طلعت محمد سحلول؛ نجلاء مسعد شنشن؛ رشامحمود عرفة

• عرض المقالة
• PDF 1.17 M
• مشاهدة على SCiNiTO